糖質制限ダイエットと低炭水化物食材

トマトは100gの糖質量がおよそ3.5gでGL値はたったの1なのであります。トマトの凄い栄養素は私達の健康に役立ち美容効果やダイエット効果など様々な働きがあります。日本の主な産地TOP3は熊本県、北海道、茨城県になります。

今回紹介するのはダイエットや筋トレする方もよくダイエット食材として利用している卵を紹介したいと思います。卵にも白色の卵や茶色の卵があるって事はご存じであると思いますが、、、な・ん・と　栄養的に変わんないんですよ！！茶色の方が高級で栄養価高いと思ってる人！　そんなに変わんないです（笑）

豆腐は大豆が原料で豆乳をにがりで固められた加工食品になります。豆腐の発祥は中国と言われており1000年以上も前から存在しています。日本に伝わったのは奈良時代や平安時代からだと言われていますが正確な記録が全く残されておりません。

皆さん知ってましたか？枝豆が成長したのが大豆だったって事。マメ科ダイズ属でありまだ育ちきれない大豆の未熟な種子をお湯で茹でたのが枝豆になります。可食部のおよそ70パーセントが水分で出来ており栄養価が高く糖質量が少なくダイエット向きな食材です。

ダイエットする方にとって避けているであろう炭水化物の固まり2大巨頭の一つパンなんですが。結構な糖質量で皆さん避けてる人多いいと思います。ロ－ソンのナチュラルローソンパンの【ロカボ】パンがかなり糖質OFFなんです。種類も豊富で沢山あります。何個か紹介したいと思います。

寒天は海藻で紅藻類に分類されている天草（テングサ）であり主に寒い時期に製造される食材です 寒天ダイエットとしても有名です。炭水化物のうちのほとんどが食物繊維という優れもの食材でダイエットする方にはもう定番でありTVで放送されて長い間品薄状態になったのは記憶に新しい事ではないでしょうか。

サバ缶といえばオメガ3脂肪酸と言われるDHA、EPAが大量に含まれているので動脈硬化の元凶である血管が詰まったり、狭くなったり高血圧、心筋梗塞などの病気には良いのは皆さんならご存じだろうと思います。そのEPAにはやせるホルモンであるGLPー1が分泌しやすくなる作用があったり何かとサバ缶特に水煮缶には体に良い栄養素が沢山含まれてます。

食材100gの糖質量とカロリーにGI値、GL値をプラスして分類別に紹介します。糖質制限ダイエット（ローカーボダイエット）や（低インシュリンダイエット）にとって基本は糖質量が低くてGI値、GL値が低い食材を選ぶことが基本です。

本サイトは食材に含まれている糖質量やカロリー、GI値やGL値などの細かな一覧などを紹介しつつそして有酸素運動などでダイエットをする人を応援するサイトです。